• Die Geschlechtsreife beginnt bei bestimmten Rassen mit 3 bis 4 Monaten.
• Brunstzyklus: alle 18 bis 21 Tage.
• Hauptbrunstdauer: 3 Tage.
• Die Trächtigkeitsdauer ist ca. 150 Tage, bei Zwergziegen ca. 142 Tage.
• Es gibt 1 bis 3 Kitze pro Wurf.
• Es gibt ein Wurf pro Jahr, bei Zwergziegen eventuell zwei.
• Welche Ziegenmilch man erhält hängt von der Gesundheit, der Rasse, dem Futterangebot, der Jahreszeit und Laktationsphase ab.
• Da sich Dreck im Fell der Ziege ansammeln kann, sollte man nicht nur auf ein sauberes Euter, sondern auch durch Abklopfen die Ziege vor dem Melken reinigen.
• Waschen Sie sich vor dem Melken und auch währenddessen die Hände gut mit Wasser und Seife.
• Man sollte einen Eimer aus Chromstahl verwenden. Plastikeimer sind zu vermeiden.
• Das Melkgeschirr sollte sauber sein.
• Die ersten Spritzer kommen in den Vormelkbecher. So kann man den Zustand der Ziegenmilch beurteilen.
• Die Milch wird sofort nach dem Melken gekühlt.
• Am besten ist eine sofortige Verarbeitung.
• Ziegen geben ca 3 l Milch am Tag.
• Körpertemperatur: 39 - 40 Grad Celsius
• Herzfrequenz: 70 bis 95 Pulsschläge pro Minute, Lamm: bis 100 Schläge pro Minute
• Atemfrequenz: 12 bis 24 Atemzüge pro Minute, Lamm: bis 35 Atemzüge pro Minute
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