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  • Wie kann man Schinken lagern?

    • • Angeschnittenen Schinken reibt man an der Schnittfläche mit Eiweiss ein.




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  • Wie kann man Schinken lagern?

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      benötigte Stoffe :

    Schinken
    Wasser
    Salz         		 
      Geräte :

    Behälter         		     
      Anleitung :
  • Salz und Wasser zu einem dicken Brei anrühren.
    		•
  • Den Schinken mit dem Brei bestreichen.
    		•
  • Den Schinken an die Luft hängen.
    		•
  • Den Schinken nach dem Trocknen abreiben.
    		•




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  • Wofür kann man Schinken verwenden?

    • • essen
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    • Sandwich zubereiten




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