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      benötigte Stoffe :

    Johannisbeere         		     
      Geräte :
           
      Anleitung :
  • Die eingefrorenen Johannisbeeren innerhalb von 8 Monaten (12 Monate gezuckert) aus der Kühltruhe nehmen.
    		•
  • Die Johannisbeeren mit zudecken, damit sich keine Feuchtigkeit auf den Früchten niederschlägt.
    		•
  • Die Johannisbeeren 8 bis 10 Stunden im Kühlschrank oder 2 bis 5 Stunden bei Zimmrtemperatur oder in 10 Minuten durch ünbergossenen heissen Guss oderPussing auftauen.
    		•


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    Johannisbeere einfrieren

  • Wie kann man Johannisbeeren einfrieren?

    • Johannisbeere einfrieren

      benötigte Stoffe :

    Johannisbeere         		     
      Geräte :

    Kühltruhe
    Behälter
    Etikett         		 
      Anleitung :
  • Gut reife, dunkle und grosse Johannisbeeren verwenden.
    		•
  • Die Johannisbeeren waschen.
    		•
  • Die Johannisbeeren abtropfen lassen.
    		•
  • Die Johannisbeeren von den Ripfen zupfen.
    		•
  • Ein Etikett mit Datum auf den Behälter oder Gefrierbeutel kleben.
    		•
  • Den Johannisbeere in Behälter einfüllen.
    		•
  • Die Johannisbeere in die Kühltruhe legen.
    		•
  • 8 Monate haltbar.
    		•


    Johannisbeere einfrieren

      benötigte Stoffe :

    Johannisbeere         		     
      Geräte :

    Kühltruhe
    Behälter
    Etikett
    Tablett
      Anleitung :
  • Gut reife, dunkle und grosse Johannisbeeren verwenden.
    		•
  • Die Johannisbeeren waschen.
    		•
  • Die Johannisbeeren abtropfen lassen.
    		•
  • Die Johannisbeeren an den Rispen 2 bis 3 Stunden auf einem Tablett vorfrieren
    		•
  • Ein Etikett mit Datum auf den Behälter oder Gefrierbeutel kleben.
    		•
  • Den Johannisbeere in Behälter einfüllen.
    		•
  • Die Johannisbeere in die Kühltruhe legen.
    		•
  • 8 Monate haltbar.
    		•


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  • Wann kann man Johannisbeeren ernten?

  • Die Johannisbeeren werden Juni, Juli geerntet.
  • Spätreifende Sorten erntet man bis August.


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  • Wo kann man Johannisbeeren kaufen?

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    • • Johannisbeerpreise Baden-Würtemberg






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  • Welche Erzeugerpreise gibt es bei Johannisbeeren?

    • • Johannisbeerpreise Baden-Würtemberg


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  • Wofür kann man Johannisbeeren verwenden?

  • essen
  • Herstellung von Roter Grütze
  • Behandlung von Anämie
  • Behandlung von Arteriosklerose
  • Bakterien bekämpfen (schwarze Johannisbeeren)
  • Entgiftung


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