e Brot: backen, auffrischen, lagern
 


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  Brot unterscheiden

  • Welches Brot gibt es?

    • • Fladenbrot.




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    e Brote Brot auffrischen, Wie bekommt man Brot wieder frisch?


      Brot auffrischen

  • Wie kann man Brote wieder frisch machen?

    • • Man wickelt das Brot in ein feuchtes Tuch.
    • Das Brot wird in den Kühlschrank gelegt.
    • Man lässt es eine Weile im Kühlschrank liegen.
    • Dann kann man es in einem Backofen wieder aufbacken.
    • Das Brot ist wieder frisch.




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    e Brote Brot backen


      Brot backen

  • Wie kann man Brote backen?

    • • Rezept, selber backen Sauerteigbrot Rezept
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    • Rezept, selber backen Brötchen und Brot Rezepte
    • Rezept, selber machen Fladenbrot


    siehe Brotbackautomat


    siehe Toastbrot



  • Wer backt Brot?

  • Bäcker
  • Bäckerei




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    e Brote Brot einfrieren


      Brot einfrieren

  • Wie kann man Brote einfrieren?

    •   Geräte :

    Kühltruhe
    Behälter oder Gefrierbeutel
    Etikett         		 
      Anleitung :
  • Ein Etikett mit Datum auf den Behälter oder Gefrierbeutel kleben.
    		•
  • Das Brot eng an den Beutel anliegend oder bis zum Rand einfüllen.
    		•
  • Die Brot in die Kühltruhe legen.
    		•
  • 2 Monate haltbar.
    		•


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    e Brote Brot kaufen


      Brot kaufen

  • Wo kann man Brote kaufen?

    • • Bäcker
    • Werksverkauf einer Brotfabrik
    • Lebensmittelladen
    • Brotlasen Brot vom Vortag










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    e Brote Brot lagern


      Brot lagern

  • Wie kann man Brote lagern?

  • Vollkornbrot lässt sich besser als Weissbrot lagern.
  • Brot kann man gut in einem Brotkasten lagern.
  • Brot kann man gut in einem Römertopf lagern.
  • Angeschnittenes Brot kann man mit angefeuchtetem Pergamentpapier abdecken.
  • Angeschnittenes Brot kann man mit einer Plastikfolie abdecken.
  • Man kann das in Plastik verpackte Brot gut im Kühlschrank lagern.
  • Man legt das Brot zusammen mit Sellerie in einen Plastikbeutel.
  • Man kann das in Plastik verpackte Brot gut im Kühlschrank lagern.
  • In Dosen verpacktes Brot ist sehr lange haltbar.




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    e Brote Brot Links


      Brot Links

  • Welche weiteren Links gibt es zum Thema Brot?






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    e Brote Brot schneiden?


      Brot schneiden

  • Wie kann man frisches Brot schneiden?

    • • Manchmal kann man Brot, das ganz frisch gebacken ist, schlcht schneiden.
    • Wenn man ein Brotmesser anwärmt kann man dem abhelfen.




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    e Brote Brot toasten?


      Brot toasten

  • Wie kann man Brot toasten?

    • • Man kann Brot mit einem Toaster toasten.
    • Möglich ist das Toasten von Brot aber auch mit einer Herdplatte.
    • Man legt dazu das Brot dazu zuerst auf ein Stück Alufolie.




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    e Brote Brot verwenden


      Brot verwenden

  • Wofür kann man Brote verwenden?

    • •




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